第519章 为解锁任务而皮(2 / 2)

读书成圣 苏牧武 2965 字 13天前

哎!关键时刻,果然还是得哥拍板啊……

尼玛!哥不想拍板行不行?!

应该得罪谁?

有木有人能教教我?!

在强烈求生欲的刺激下,小五哥超频驱动大脑,煞有介事的沉吟半晌,终于,缓慢而郑重的开口……

“我们换一道菜吧!”

郭映月和韩洛音脸上顿时绽放出喜色,而顾怡然则有些遗憾,韩大小姐更是柳眉一竖。

紧接着,坚定五又补上一句:“换成麻婆豆腐!”

晕!

堂堂男子汉,怎么可以这么不要脸?!

这尼玛还是和稀泥啊!

所有人都懵得很,杨名隆和白无双两个渣更是各种鄙夷,偷偷摸摸的竖起中指。

小五哥却无声冷笑:渣渣们,哥的摸鱼经验,你们怎么会懂!

就让你们看看,哥的说法!

“焦麻豆腐在适应性上,确实有一丢丢失败,这个我们要正视。”

“但是顾阿姨和希希的想法确实很有道理——我们需要这么一道川菜口味的特色来提升边际价值。”

见两方都在沉思,小五哥赶紧趁热打铁。

“所以我觉得我们可以这样处理——做更正宗的麻婆豆腐,尽量复刻到锡纸菜里,成为我们真味的又一重要特色。”

郭映月是菜品开发师,虽然尊重方小武,可难题不能不摆。

“豆腐放在锡纸盒里烤,汤多就是炖,汤少就焦,几乎不可能做出铁锅的那种嫩滑口感,怎么解决呢?”

方小武既然敢开口,自然是有过思考,闻言便自信一笑。

“郭阿姨,正宗的麻婆豆腐,是要放牛肉碎丁的……我们最不缺的就是牛肉,根本不用额外增加配料!牛肉切丁腌渍,铺在锡纸盒底部,隔着肉末来加热豆腐……”

“帅啊!”

杨名隆一巴掌拍在白无双肚皮上,激动得手舞足蹈。

所有人的眼睛都是一亮,韩希夷喃喃道:“多铺点肉末,我要提价……”

真聪明!

起个好名字,这道菜不但口味会大幅提升,价值同样会暴增,到时候再开个“规格选项”,微麻微辣或是重麻重辣,让客户自己选去呗!

顾怡然啧啧称奇:“小五,你这脑瓜是怎么长的?简直是点石成金!”

郭映月喜滋滋去榨一杯果汁,亲手递到方小武手里:“小五休息一会,喝点水!咱们不急,有什么想法你慢慢说!”

“妈!我的呢?”大小姐凑上来撒娇。

结果郭映月眼睛一瞪:“没长手啊?自己弄去!你这一天天又馋又懒又笨的,还想向小五看齐?!”

“……”

被韩希夷用大眼睛恶狠狠的剜过来,小五哥皮兮兮的一挑眉。

哎哟,舒坦!