第185章 口感的难度(2 / 2)

李牧谢雨欣 羽仙 1901 字 1天前

“真是太好吃了!我可从来没吃过带有酥这种口感的麻婆豆腐,今天也算是涨了见识,这才是麻婆豆腐的正宗啊!”

“我活了这么多年,只有在几十年前的时候,曾在巴蜀一带吃过那种带有酥口感的麻婆豆腐,当时那种感觉确实记忆犹新,但是,我总觉得这种口感有点不同,不过,能够做成这样,也算是不简单了。”

“好吃!真是太好吃了,麻辣的味道,甜咸的口感,配合上酥的口感,真是令人欲罢不能啊!”

众人都纷纷点头,对赵轲做的这道麻婆豆腐赞不绝口,尤其是带有这种酥脆口感的麻婆豆腐,更是让他们涨了见识。

穆白看到众人脸上的表情,脸上也露出了笑容,不禁心中暗想,看来今天的这件事情,依旧是在自己的掌控之中,等结果一出来之后,便可以借题发挥,直接对李牧发难了!

穆秋明心中其实是暗自捏了一把冷汗的,毕竟刚才这赵轲的举动可是让周围的几人抓住了把柄,如果他真的输给了李牧,那么这些人便立刻会变本加厉,说出一些对穆家不利的言辞,如果真的是那样的话,自己只能忍痛割爱,直接将赵轲赶出穆家了。

柳沐雪也有些好奇,想知道这个赵轲做的东西究竟怎么样,便拿着筷子,来到了赵轲所做的麻婆豆腐前,轻轻的品尝了一口,闭上眼睛仔细的品味着。

豆腐过油,被炸的外焦里嫩,肉丝的香味已经沁入到了豆腐中,配合上浓郁的汤汁,加上麻辣的口感,确实在味蕾上是一种享受。

可是,柳沐雪毕竟是吃过李牧做的菜,总觉得赵轲的这道菜好像差些意思,可具体差什么东西,柳沐雪也说不清楚。

穆白走上前,对众人说道:“怎么样诸位,对于赵师傅的手艺,你们可还满意?毕竟赵师傅可是一名星级厨师,比试之中,比的就是口感和味道,十分公平,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,不必有什么顾虑的。”

之所以在这个时候穆白开始对众人询问,他所想的就是要趁热打铁,免得一会儿他们品尝过李牧的菜后,两人所做的麻婆豆腐味道差不多,最后按照人品来打出感情方面的分数,那样的话。可是对穆家相当不利。

众人听了穆白的话后,也都纷纷点头,并且都对赵轲竖起了大拇指,不断的赞叹着。

“赵师傅,你真是太了不起了!星级厨师果然不简单,这道麻婆豆腐,是我吃过最好吃的一道菜了!”

“今天我也算是涨了见识,虽然在刚才烹饪的过程中,出现了一些小插曲,但是我同意穆白少爷所说的话,烹饪比试比的就是味道,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,没有什么好纠结的,我觉得赵师傅做的麻婆豆腐特别符合我的口味,味道很不错!”