第1032章(2 / 2)

至高人民公仆 佚名 765 字 2个月前

就好像这会儿摊位上见到的特色米饭团、鼎罐炊饭,都是布依族常见主食。

另外,油焖饭、二合饭(大米掺玉米碎,也叫包谷饭)、包谷粑、米粉、二块粑、豌豆粉、米豆腐等花色品种,也同样是布依族人的特色主食。

在这些琳琅满目主食之中,糯米制的汤圆、花米饭和芝麻油团粑最为知名,多用于祭祖或宴客。

此时,看到梁丽和苗可欣二人一连要了两个芝麻油团粑,李青云就忍不住摇头叹息道:“二位小姐,你们这样子吃,今天肯定是要撑死了。”

听了这话,二人就回身瞪了李青云一眼。

“喂,青云,你这样说话是什么意思?心疼钱袋子了?”梁丽瓮声瓮气的说道。

“就是,舍不得掏腰包早说嘛,我和丽姐自己来好了!”苗可欣也在一旁帮腔道。

听得二女的吐槽,李青云忍不住摸了摸鼻子,一声喟叹:“二位,我这个提醒是好意。前面还有那么多摊位要跑呢,你们这主食就吃了这么多,一会儿的美味肉食,你们还想不想品尝了?”

“美味肉食?”听到这四个字,梁丽的眼睛一下就亮了起来。

看到她这副垂涎欲滴的样子,李青云就笑道:“是啊,就是肉食!”

“布依族的肉食,一向是非常出名的。除了家畜和家禽之外,布依人还爱捕食松鼠、竹鼠和竹虫。”

“他们烹调的方法多为烧、煮、爆、炸、腌、冻,很有一些特点。另外,大部分情况下,布依族人是不吃生食的。这一点,你们也可以放心!”

“哼,真有你说的这么新奇吗?”梁丽有些不信的说道。

也难怪梁丽不相信了,她在莲花乡工作了这么久,平时也去下面布依族聚居的村子里慰问过。