皇太后尝过便笑,“哼,又是吃的蚂蚱!不过这会子蝗灾已经扑灭了,以后再想吃这蚂蚱做的菜,倒不容易了。”
皇帝垂首却笑,“……不怕。都腌成咸菜了,好几大缸呢。皇额涅什么时候想吃这口儿了,不用下旨给膳房,只管告诉儿子。儿子便给额涅送来。”
皇太后也惊讶,“还能腌成咸菜?这我都头一回听说。”
皇帝使劲儿藏着笑,“能~~还有可多种新鲜吃法了。”
用过了膳,皇帝跟皇太后聊天儿,捧过两个大本子给皇太后瞧。皇太后一瞧,原来是天津的府志、县志。
皇太后翻开看,最后果然是今年新修的,就是关于这场蝗灾的。
只见两本志的最后一条都是这样一句话:“蚂蚱本名阜螽,津人多食之”。
皇太后不由惊讶,望住儿子,“天津这会子,竟然流行起吃蚂蚱了?”
皇帝点头而笑,“回皇额涅,此时天津人,不分士庶工商,‘家家炙食’,皆以食蚂蚱为风尚。而天津最流行的吃法便是——烙饼卷蚂蚱!”
“甚至,天津百姓更是创造了一句土语:烙饼卷蚂蚱——夹着吃!”
皇太后张大了嘴,当真是什么话都说不出来了。
皇帝伸手按住母亲的手,“额涅,这是额涅给天津百姓赐下的福气,天津百姓以后但凡吃这一口,便都是为额涅积德记福。”---题外话---天津人爱吃蚂蚱,这可是真事儿哟,而且主动吃就是从乾隆年间开始的哟~~可惜天津人自己知道的都不多了,不然逛天津卫去,谁还稀罕吃狗不理呀,是不?狗不理晚,咸丰年间呢,吃烙饼卷蚂蚱可早了一百多年去呢~~
明天见~~