很多厨师的眼神中都带着期待，但是见到这几名评委从他们的身边经过却没有丝毫的表示之后，眼神中顿时露出了失望的神色。

其中一名身材高大，胡子拉渣的高级厨师，心中有些不服，当评委从他的身边经过而没有任何表示的时候，壮汉顿时火冒三丈。

“喂，你为什么对我所做的东西视而不见？为什么不品尝一下？”壮汉眼神中带着些许的愤怒，对这名评委问道。

周围的众人也都纷纷朝着这边看了过来，毕竟这壮汉厨师所说出来的也是他们的心里话。一时间。很多人也都想知道，评委对于这件事情是如何作答的。

李牧也在这一组里，抬头看着前方，抱着肩膀，对于自己所做的这一道菜，有着绝对的信心，所以，现在只需要看热闹就好了。

在李牧这一组的评委是一名中年女子，脸上面无表情，梳着短发，眼神中充满了冷漠，似乎不带任何的感情，一身职业装，配合上脚下的那一双小皮靴，更是显得十分干练。

听到了那名壮汉厨师的话后，评委冰冷的看了他一眼，冷哼一声说道：“你做的不过是一盘红烧肉罢了，我相信在场的每个人都会想到做出这样的菜肴来，所以，你的这种想法就已经被淘汰了，更何况，你的这道菜也没有任何的创新，根本就是没走心，所以，我对你所做的菜没兴趣。”

此话一出，周围的众人纷纷低下头，尤其是那些只是用传统做法做出来红烧肉的厨师们，一个个也都相继离场，摇头叹气。

还有一些人没有离开，但是心中却依旧是充满了紧张，他们发现，此次的海选之中，竟然就已经如此的严苛了，不知道后面还有什么样的比试在等着自己，心中的压力也是很大的。

那名壮汉厨师虽然心中有些不服，但是也不好说什么，只是恶狠狠的瞪了评委一眼之后，转身离开了现场。

不仅仅是李牧这一组，就连其他组中的考核也是相当的严格，基本上做红烧肉的厨师最后都被淘汰了，而且其他的菜系，除非有着不同的新意，否则的话，真的很难博得评委的眼球。

当评委走到李牧的面前时候，不由得目光一滞，眉头微微皱起，仔细的看了一眼李牧面前的盘子，不禁脸上有些好奇。

又仔细的看了一眼面前的李牧，觉得李牧十分年轻，竟然敢挑战这么高难度的菜肴，他还真是大胆。

而身为评委的她，自然知道这道菜中的所有难点，甚至都不敢想象竟然会在海选之中，见到这样的菜肴，所以，评委的眼神中也露出了诧异的神色。

李牧则是什么都没说，只是坐在一旁，看着面前的评委，心中更是充满了自信。

可一旁的王祺仙反倒是紧张了起来，看向面前的评委，眼神中充满了期待。

在她看来，李牧所做的宝塔肉，虽然看起来十分美味，闻上去，味道也是非常的诱人，刀功也是非常的了得，可是这味道上到底如何，却不得而知了。

从小就在酒楼后厨中长大的王祺仙，自然知道这道传说中的宝塔肉所有难点，这道菜可以说是一道对色，香，味有着巨大要求的菜，其中任何一个环节出了问题，都会影响这道菜中的味道。